Sunreef Yachts kontynuuje dynamiczny rozwój w dziedzinie produkcji dużych jednostek. Sprzedany klientowi z Europy Zachodniej, nowy Sunreef 80 LEVANTE został zbudowany z lekkich materiałów kompozytowych używanych w przemyśle aeronautycznym, a cały sprzęt na jacht został starannie wybrany tak, aby waga jachtu nie przekroczyła 45 ton. Powierzchnia ożaglowania na kursach nawietrznych równa się 340m2, a wydłużona i sportowa sylwetka jachtu została uważnie przestudiowana aby zredukować do minimum opór powietrza i wody.
Przeznaczeniem jachtu jest szybka żegluga na poziomie 15 węzłów, a prędkość maksymalna na żaglach oszacowana jest na 20 węzłów wzwyż. Genua i Grot wykonane zostały z materiału D4 Vectran, a Gennaker z Cuben Fiber, najlepszych dostępnych na rynku materiałów syntetycznych dla jachtów żaglowych.
Jacht został zaprojektowany dla 10 pasażerów i 4 członków załogi. Lewy kadłub mieści jedną kabinę dla gości z prywatna łazienką, kompletnie wyposażoną kuchnię i dwie kabiny dla załogi. Prawy kadłub zawiera kabinę dla dzieci, kabinę gościnną – obie z prywatnymi łazienkami oraz garderobę i łazienkę armatorską z bezpośrednim dostępem do kabiny armatorskiej umieszczonej na głównym pokładzie z przodu po prawej stronie. Po raz pierwszy kabina armatorska mieści się na głównym pokładzie na jachcie z gamy Single Deck. Oznacza to, iż wewnętrzny pokład mieści tę właśnie kabinę, jadalnię, sterówkę i strefę wypoczynkową/lounge. Podobnie jak na wszystkich katamaranach Sunreef, kokpit i pokład słoneczny, flybridge, zostały wyposażone w duże stoły obiadowe, wygodne kanapy i materace do opalania, a także liczne bakisty.
Nowoczesny design wnętrz opiera się na mieszance bieli, szarości i czerni – podkreślonych dekoracjami o żywych i modnych kolorach.